Omlet - biszkoptowy na słodko

Uwielbiam omlety 😋 zwłaszcza na słodko 😍 uwielbiam wszystko na słodko 😀


Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki (u mnie orkiszowa)
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżka wody gazowanej

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka, mąkę, wodę i mleko. Chwilę miksujemy. 🍳Wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu. Smażymy na niewielkim ogniu 3 minuty na każdą stronę. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
U mnie standardowo masło orzechowe i banany🍌, oraz wersja druga serek włoski i wiśnie🍒.






Komentarze